薩英戦争
薩英戦争とは、1862年、横浜郊外の生麦村で、薩摩藩の行列を乱したとされるイギリス人4名のうち3名を薩摩藩士・奈良原喜左衛門、海江田信義らが殺傷した事件（生麦事件）が発端でおこった、イギリスと薩摩藩の間で戦われた鹿児島湾における砲撃事件である。生麦事件の翌年の1863年、薩摩藩が陸上砲台80門を用いて先制攻撃を開始。暴風雨の中、英国艦隊と薩摩の陸上砲台の間で激しい砲戦が展開されたが、イギリス艦隊は旗艦艦長・副長の戦死などの被害甚大より横浜に撤退する。その後、ジョン・ニールと薩摩藩がイギリス大使館で講和。薩英戦争の結果、薩摩藩は攘夷が実行不可能であることを理解し、イギリスは幕府支持の方針を変更して薩摩藩に接近した。



クリストファー・コロンブス
大航海時代におけるイタリアのジェノヴァ出身の探検家。1492年アメリカ大陸を発見し、ヨーロッパの新大陸進出の先駆となった。アメリカ大陸の発見においては、ネイティブ・アメリカンが1万年以上前から先に居住しており、コロンブスが彼らを奴隷にしたのは承知の事実のはずで、これはヨーロッパ人による、ネイティブ･アメリカンを人と見做さず動物同様に扱った人種差別的な思想に基づくものである、という議論もある。「誰でも出来る事でも、最初に実行するのは至難であり、柔軟な発想力が必要」という「コロンブスの卵」の逸話は有名。



海王星
太陽系惑星の中では最も太陽から遠い位置を公転する惑星である。巨大な氷惑星で、太陽から非常に離れているためわずかな熱しか受けていない。内部の構造は天王星と似て、氷に覆われた岩石の核を持ち厚い大気が存在していると考えられている。海王星の風は最大で時速2000kmにも達し、太陽系の中でも最速である。天王星と同じく大気に含まれるメタンの影響で美しい青色をしている。ローマ神話の海の神であるネプチューンから名付けられたとされるが、天体の外見や運行上の特徴と、付けられた神名の関わりは希薄であるとされる。



インダス文明
インド・パキスタンのインダス川及び並行して流れていたとされるガッガル・ハークラー川周辺に栄えた文明。インダス文明が栄えたのは紀元前2600年から紀元前1800年の間。文明の存在が認識されるようになったのはイギリス支配下の19世紀になってからのことである。技術的には鉄は知られておらず、青銅器を使った文明であった。大小の都市が建設されたが、都市の規模はメソポタミアのものよりも小さい。都市遺跡からは、多くの「インダス式印章」が出土し、インダス文字とともに動物などが刻まれている。



クレジットカードとは
商品の購入に際し、決済を先延ばしにできるカードのことで、『クレジット』とは『信用』という意味からきている。最近では、先延ばし決済以外に旅行保険やポイントサービスなどの付帯特典があるものが多い。海外旅行の際に、ホテルやレンタカーを利用する場合に身分証明証を兼ねた支払い能力を保障するものとして提示を求められる場合もある。クレジットカードの会員になるには、各カード会社の審査を受ける必要があり、その基準などは発行会社により異なる。一般には、本人か配偶者に安定した継続収入があることが条件。



子持ちかれいの煮付け
【材料：4人分】かれい…4切れ（約400g）、しょうが…20g、生シイタケ…60g、水…500cc、酒…100cc、みりん…100cc、砂糖…大さじ2、しょうゆ…100cc。【作り方】かれいは表面に切れ目を入れ、熱湯をかけて霜降り状にし、水気を拭き取る。鍋に水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れ煮立て、かれいを重ならないように入れ、シイタケも入れる。落とし蓋をし、煮汁を時々まわしかけながら弱〜中火で煮る。煮汁が半分くらいになったらしょうがの薄切りを加え、しょうがの風味が全体にゆきわたったら火を止める。かれいを器に盛り付け、シイタケ、しょうがを添え、煮汁をかけて出来上がり。【ポイント】かれいの子に火が通るまでしっかり煮る。うす味が好みの場合は砂糖を控えめにする。



野球の歴史（日本）
1871年に横浜の外国人居留民とアメリカ軍艦「コロラド号」の乗員との間で野球の試合が行われたのが日本で初めての野球といわれている。翌年から東京大学の外国人教師ホーレス・ウィルソンによって学生の間で野球が広まる。1920年に設立された「日本運動協会」が日本のプロ野球の始まり。1936年ごろまでには次々と数球団が設立され、現在のようなペナントレース式の試合が定着していった。現在の日本のプロ野球は12球団で、セントラルリーグ（セ・リーグ）とパシフィックリーグ（パ・リーグ）の6球団ずつに分かれ、それぞれの優勝チームがシーズン最後に日本一をかけて決戦する。



レアル・マドリード
スペインの首都マドリードに本拠地を置くサッカークラブチーム。1902年に創設。ホームスタジアムはエスタディオ・サンティアゴ・ベルナベウ。バルセロナとは永遠のライバルである。バルセロナとの対戦はエル・クラシコ（El Clasico）と呼ばれ、100年近く因縁の対決を続けている。2000年にルイス・フィーゴを宿敵バルセロナから移籍金当時史上最高額で獲得しリーグ優勝を達成する。2001年にはユヴェントスからジネディーヌ・ジダンを前年のフィーゴを上回る移籍金で獲得し、見事5年で3度目となるチャンピオンズリーグ優勝を飾っている。2002年にはインテルからロナウドを獲得し、2003年にはデビッド・ベッカムをマンチェスター・ユナイテッドから獲得する。



ビートルズ
イギリス・リヴァプール出身のロックバンド。【メンバー】ジョン・レノン、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スター。1962年レコードデビューし1970年解散。世界中で最も広く知られ、最も成功したロックバンドであり、現代のポピュラー音楽の流れを変えた。本国イギリスにおいては、外貨獲得に大きく貢献したことから、1965年にエリザベス2世からMBE勲章が授与された。1960年代以降のロック・ポップスシーンに与えた影響も含め、また後期になって行くほど世界屈指のアーティストとして、その楽曲の普遍性、革新性も高く評価されており、現代音楽の金字塔として揺ぎない地位を保っている。



名作映画『真夜中のカウボーイ』
(1969年 アメリカ) 監督：ジョン・シュレシンジャー 主演：ダスティン・ホフマン、ジョン・ヴォイト　アメリカン・ニューシネマの傑作。大都会の孤独に流される二人の男の生き様を描いたこの作品は60年代後半のアメリカ社会の影を見事に表現している。イギリスの映画監督のジョン・シュレシンジャーはこの映画でアカデミー監督賞を受賞。スラム街に住むラッツォ役を演じたダスティン・ホフマンはこの役作りのために実際に1週間ほどニューヨークで路上生活をしたという。主人公の青年役のジョン・ヴォイトはアンジェリーナ・ジョリーの父。



ダックスフンド
胴長短足は、穴に入るには都合がよい体型だったので、もともとはアナグマ猟に使われていた犬。ドイツ語で「ダックス」はアナグマ、「フンド」は犬を意味する。この体型のために椎間板ヘルニアなどを発症させることがあり、適度な運動のほか、食事の管理をきちんとおこなうことが必要。性格は活発で明るいで、被毛によって若干異なる。スムースは人懐っこく、ロングは甘えん坊、ワイアーはやんちゃないたずら好き。飼い主には従順に従い、大きい相手にもひるまず立ち向かう度胸がある。



ペルシャ猫
猫の王様といわれている。詳しい起源は不明だが、ペルシャ帝国（現アフガニスタン）からイタリアに持ち込まれた説、ターキッシュアンゴラの原種との交配により誕生した説がある。フサフサとした豪華な被毛が気高い雰囲気を漂わせ、立ち姿には威厳がある。鼻は低く、目はまん丸で大きい。長い毛のおかげで太って見えるが、実際にはがっちりとした体格で筋肉質の猫。毛色は単色の他に複合色、タビー、スモークなどがある。目の色も毛色によって多数ある。性格は非常に大人しく従順で大きな鳴き声を上げることもない。激しく動き回ることもあまりなく、ひとりでいることを好むマイペースな猫。



キューバ・リバー
このカクテルの誕生には、キューバ建国のドラマが背景にある。キューバがスペイン統治からの独立を果たした際、民衆が「ビバ！クバ・リブレ」（自由なキューバ、万歳！）と叫んだフレーズがそのままカクテルの名前になった。キューバ特産のラム酒を、当時、キューバ独立を支援していたアメリカのコーラで割るという2国間の友好関係の象徴でもあるカクテル。



イタリア
名称はイタリア共和国。ヨーロッパ南部の国。イタリア半島および地中海に浮かぶ2つの大きな島（サルデーニャ島、シチリア島）からなる。イタリア半島は地図で見ると長靴のような形をしている。首都はローマ。通貨はユーロ。スポーツはサッカーやバレーボールが盛んで、いずれも世界大会やワールドカップでは優勝候補国の強豪として知られている。世界有数の観光大国であり、世界遺産も多く、世界中の観光客を呼び寄せている。ローマ以外にナポリやミラノ、フィレンツェなどの都市も有名である。



ハリー・S・トルーマン
アメリカ合衆国の第33代大統領。1884年5月8日にミズーリ州ラマーで生まれる。1945年にルーズベルト大統領の死を受けて副大統領から大統領に昇格した日本への原子爆弾投下の投下命令書を承認した大統領でもある。トルーマンが原爆投下を決定した理由としては、アメリカ軍の損失を最小限に止めることや実戦での評価、戦後の覇権争いでソ連に対して優位に立つという目的があったといわれている。また、日本人に対する人種的偏見もあったという説もある。当初は日本へ計十八発もの原爆投下を承認していた。



白雪姫
白雪姫という、とても美しい姫がいました。白雪姫には王妃である継母がいました。王妃は自分が世界で一番美しいと信じており、彼女の持つ魔法の鏡を覗いてはいつも「鏡よ、鏡よ、この世で一番美しいのはだれ？」「あなたが一番美しいです」と鏡の答えに酔いしれていました。白雪姫が大きくなったある日、王妃がいつものように鏡に尋ねました。「鏡よ、鏡よ、この世で一番美しいのはだれ？」「それは白雪姫です」。この鏡の答えに怒った王妃は白雪姫を猟師(りょうし)に殺させようとしました。しかし、心のやさしい猟師は白雪姫をそっと森の中にかくして、王妃には白雪姫を殺したとうそをついたのです。白雪姫は、森に住む七人の小人たちと暮らすことになりました。そしてある日のこと、王妃がまた鏡に尋ねました。「この世で一番美しいのはだれ？」「それは白雪姫です」。王妃は白雪姫がまだ生きていることを知って激怒しました。王妃は白雪姫を自分で殺そうと物売りのおばあさんに化けると、毒リンゴを手に七つの山をこえて、小人の家に行きました。そして白雪姫をだましてリンゴをあげました。毒リンゴだとは知らずにそれを一口食べた白雪姫はバタリと倒れてしまいました。悲しみにくれた小人達はガラスのひつぎの中に白雪姫を寝かせて、森の中におきました。そしてある日、１人の王子が森で白雪姫のひつぎを見つけました。あまりの美しさに王子は思わず、ひつぎの中の白雪姫にキスをしました。するとキスしたはずみで、毒リンゴのかけらが白雪姫ののどから飛び出したのです。白雪姫は生きていたのです。それから王子と結婚した白雪姫は、ずっと幸せに暮らしました。



新潟県
本州日本海側に位置する日本の県の1つで県庁所在地は新潟市。一般的には上越地方、中越地方、下越地方、佐渡地方の4地域に大きく分けられている。米の産地として有名で、特に魚沼地方で栽培されるコシヒカリは「魚沼産コシヒカリ」は米においてはトップブランドである。また、米の生産が盛んなことから、煎餅やあられ、日本酒など米を原材料とした食品などの生産額も多い。積雪地帯であるため、中越地方と上越地方の山間ではスキー場が多い。【国立公園】磐梯朝日国立公園、尾瀬国立公園、上信越高原国立公園、中部山岳国立公園、などがある。



食物繊維
人の消化酵素によって消化されない、食物に含まれている難消化性成分の総称。ヒトの大腸の機能は食物繊維の存在を前提としたものであり、食物繊維の不足は大腸の機能不全につながることになる。大きく水溶性食物繊維と不溶性食物繊維に分けられる。熟した果物などに含まれている水溶性食物繊維は、食後の血糖値の急激な上昇を防いだり、コレステロールの吸収を抑制したりする。大腸の中を綺麗にしたり、便などの排泄物の排出をサポートする。野菜や果物、豆などに多く含まれる。



カラマーゾフの兄弟
ロシア文学、フョードル・ドストエフスキーの最後の長編小説。複雑な構成を持つ長大な作品で、信仰や死、国家と教会、貧困、父子・兄弟関係などさまざまなテーマを含む深遠な思想小説である。地主フョードル・カラマーゾフの息子たち、性格がお互いにまったく異なる3人の兄弟ドミートリー、イワン、アレクセイ（アリョーシャ）と、フョードルの使用人で、その息子であるとは認められていないスメルジャコフの物語である。フョードルの殺害、また、その事件をめぐる裁判を描く。



徳川家康
家系は三河国の土豪　松平氏の男系男子・子孫。戦国時代に三河国岡崎に生まれ、人質として忍従の日々を過ごすが、桶狭間の戦い以後、織田信長の盟友（事実上は臣下）として版図を広げ、本能寺の変で信長が明智光秀に討たれると、その混乱に乗じさらに勢力を広げた。豊臣秀吉との小牧・長久手の戦いを経て秀吉に従い、豊臣政権の五大老筆頭に列せられるが、秀吉の死後は関ヶ原の戦いで勝利し、征夷大将軍に任ぜられ、江戸に幕府（江戸幕府・徳川幕府と呼ぶ）を開く。当時としては極めて長寿の75歳（満73歳4ヵ月）まで生きた。



更新日 2008年12月05日

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