インダス文明
インド・パキスタンのインダス川及び並行して流れていたとされるガッガル・ハークラー川周辺に栄えた文明。インダス文明が栄えたのは紀元前2600年から紀元前1800年の間。文明の存在が認識されるようになったのはイギリス支配下の19世紀になってからのことである。技術的には鉄は知られておらず、青銅器を使った文明であった。大小の都市が建設されたが、都市の規模はメソポタミアのものよりも小さい。都市遺跡からは、多くの「インダス式印章」が出土し、インダス文字とともに動物などが刻まれている。



土星
太陽系内の惑星では木星に次いで二番目に大きく、ガスを主成分とする惑星である。特徴として、惑星の周りに明確に見える輪（環）がある。この環はシリカや酸化鉄、氷の粒子などで構成されている。太陽系の中で一番密度が低い惑星。土星の内部は木星と似ていて、中心に岩石の核があり、その上に液体金属水素の層、水素分子の層がある。土星の環は1610年にガリレオ・ガリレイによって初めて観測されたが、望遠鏡の性能が良くなかったために、当時は輪になっていることを把握できなかった。最近の望遠鏡や性能のよい双眼鏡を使えば土星の環は容易に観測することができる。



クリストファー・コロンブス
大航海時代におけるイタリアのジェノヴァ出身の探検家。1492年アメリカ大陸を発見し、ヨーロッパの新大陸進出の先駆となった。アメリカ大陸の発見においては、ネイティブ・アメリカンが1万年以上前から先に居住しており、コロンブスが彼らを奴隷にしたのは承知の事実のはずで、これはヨーロッパ人による、ネイティブ･アメリカンを人と見做さず動物同様に扱った人種差別的な思想に基づくものである、という議論もある。「誰でも出来る事でも、最初に実行するのは至難であり、柔軟な発想力が必要」という「コロンブスの卵」の逸話は有名。



大政奉還
薩摩藩と長州藩が薩長同盟を結び倒幕運動を推し進めていた幕末も大詰めの時期、前土佐藩主山内豊信は、坂本竜馬らの意見をとり入れ、15代将軍徳川慶喜に政権を朝廷に返すようにすすめた。慶喜はこれを受け入れ、大政（政治をつかさどる権力）を明治天皇に返上（奉還）した。これによって約260年間続いた江戸幕府はたおれ、鎌倉幕府が開かれてから700年近く続いた武家政治は終わりをつげた｡政権を朝廷に返す意見は以前にもみられたが、具体的な構想を示したのは土佐藩の脱藩士坂本竜馬であり、その実現に尽力したのが土佐藩の参政後藤象二郎である。



上杉謙信
上杉氏の下で越後の守護代を務めた長尾氏出身で初名は長尾景虎。兄である晴景の養子となって長尾氏の家督を継いだ。周辺の武田信玄、北条氏康、織田信長、佐野昌綱らと合戦を繰り広げた。特に五回に及んだとされる武田信玄との川中島の合戦は、後世たびたび物語として描かれており有名である。戦略家・戦術家としてだけではなく、和歌に通じ、達筆でもあり、近衛稙家から和歌の奥義を伝授されるなど、公家との交流も深い文化人でもあった。軍事能力に卓越しており、「越後の龍」や「軍神」などと後世で評されている。辞世の句は「極楽も 地獄も先は 有明の 月の心に 懸かる雲なし」。



銀行の誕生
銀行が誕生したのは中世末期のイギリスである。当時、主要な決済手段は金（ゴールド）だったが、商業取引が増大し、多額の金を抱える者が出てきた。多額の金を手元に抱えきれなくなった金所有者は、ロンドンで一番頑丈な金庫を持つとされた金細工商のゴールドスミスに金を預けることにした。ゴールドスミスは金を預かる際に、預り証を金所有者に渡した。しばらくし、ゴールドスミスは自分に預けられている金が常に一定量を下回らないことに気づき（支払いに用いられた金を、受け取った業者がすぐに預けに来ることが原因）、預けられた金を運用しても預金支払い不能にならないことを知り、貸し出し運用を開始した。これが銀行の起源で、このとき金を預かる際に発行された預り証が現代の紙幣の起源である。



子持ちかれいの煮付け
【材料：4人分】かれい…4切れ（約400g）、しょうが…20g、生シイタケ…60g、水…500cc、酒…100cc、みりん…100cc、砂糖…大さじ2、しょうゆ…100cc。【作り方】かれいは表面に切れ目を入れ、熱湯をかけて霜降り状にし、水気を拭き取る。鍋に水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れ煮立て、かれいを重ならないように入れ、シイタケも入れる。落とし蓋をし、煮汁を時々まわしかけながら弱〜中火で煮る。煮汁が半分くらいになったらしょうがの薄切りを加え、しょうがの風味が全体にゆきわたったら火を止める。かれいを器に盛り付け、シイタケ、しょうがを添え、煮汁をかけて出来上がり。【ポイント】かれいの子に火が通るまでしっかり煮る。うす味が好みの場合は砂糖を控えめにする。



インド
インド亜大陸の大部分を占める連邦共和国。首都はニューデリー。10億人を超える国民は、様々な人種、民族、言語、宗教によって構成されている。ヒンドゥー教徒が最も多く、ヒンドゥー教にまつわる身分制度であるカースト制度の影響や差別は今でも残っていて、階層や貧富の差が非常に大きい国。長くイギリスの植民地支配下であったが、1947年に独立した。インドの独立運動を指揮し、『非暴力・不服従』を提唱したガンジー(ガンディー)は有名。ほとんどの地域では雨期があり、三つの季節(夏、雨期、冬)に分けられる。



ジョン・F・ケネディ
第35代アメリカ合衆国大統領。マサチューセッツ州ブルックラインで生まれる。清新なイメージのリベラル派（自由主義）としてアメリカ国民からの期待も高かった若き大統領であったが、任期半ばの1963年にダラスにて暗殺される。事件の真相は未解決で、様々な陰謀説がある。公民権運動家のマーティン・ルーサー・キングJr.牧師がデモのため逮捕された際に釈放を働きかけたことは有名。これによって、多くの黒人有権者がケネディ支持へと流れた。キューバ危機の回避、ベトナム戦争の早期撤退の計画、アポロ11号の月面着陸計画を最初に推進した人物。



ツルの恩返し
昔々、貧しくともこころのやさしいおじいさんとおばあさんがおりました。ある日、おじいさんが出かけていると田んぼの中でツルが罠にかかっているのをみつけました。おじいさんはかわいそうに思い罠をといてツルを逃がしてあげました。その夜、おじいさんとおばあさんの家に一人の若い女が訪ねてきました。大雪のため道に迷った娘は一晩泊めてほしいとお願いしました。おじいさんたちが喜んで招きいれると、娘は家事や食事の手伝いをしてくれました。雪の日がつづき、いつしか娘はこの家で暮らすようになりました。ある日のこと娘は「はたをおりたいのでけっしてのぞかないでください」といい、部屋にとじこもりはたをおりはじめました。それから数日、不思議におもったおばあさんがびょうぶのすきまからのぞくと、そこに娘はいなくて、やせこけた一羽のツルが、長いくちばしで自分の羽毛を引きぬいては、糸にはさんで機をおっていたのです。真相を知った二人に鶴はおじいさんに助けてもらった時のことを話し、恩返しに来たといいました。そして山の向こうへと飛んで行きました。それから二人は娘のおった布を売ったお金で、しあわせに暮らしました。



長野県
本州内陸部に位置する県で面積は全国第4位だが、盆地・山が多いため、可住地面積では、海岸沿いの都市部の千葉県・愛知県と大差はない。信州と呼ばれることが多い。長野県は群馬県・埼玉県・山梨県・静岡県・愛知県・岐阜県・富山県・新潟県と接し、日本で最も多くの都道府県と隣接する県でもある。【県立自然公園】中央アルプス県立自然公園、御岳県立自然公園、三峰川水系県立自然公園、塩嶺王城県立自然公園、聖山高原県立自然公園、天竜小渋水系県立自然公園、などがある。農業では、日本酒や味噌の醸成、高原野菜の栽培が盛んである。



ビタミン
栄養素のうち炭水化物やタンパク質、脂質、ミネラル以外の栄養素であり、微量だが生理作用を円滑に行うために必須な有機化合物の総称である。ほとんどのビタミンは、生体内で合成することができないので、主に食料（植物や微生物、肝臓や肉など）から摂取される。体の調子を整えるのに欠かすことのできない栄養素で、他の栄養素の分解や吸収などを手伝う役目がある。ビタミンは13種類あり、体の中の働きは種類によって異なる。尿により体外に排出されやすい水溶性ビタミンと、排出されにくい脂溶性ビタミンがあり、脂溶性ビタミンはとりすぎると過剰症になるおそれがある。



罪と罰
ロシアの文豪フョードル・ドストエフスキーによって書かれた長編小説。【あらすじ】『選ばれた非凡人は現行の秩序を超越できる』という独自の犯罪理論を持つ元大学生ラスコーリニコフが、ふとしたきっかけで強欲な金貸しの老婆アリョーナ・イワノーヴナの話を耳にして、金銭を奪い、それを社会のために使おうと殺害を企てようとする。しかし、一月以上も自分の部屋に閉じこもり、外界との接触をも絶ち、考え続け悩み続ける。そして、ある日殺害の実行を決意し、老婆の所へ行くも、常に罪悪感と恐怖にさいなまれる。しかし、偶然知りえた老婆の妹リザヴェータ・イワノーヴナの不在が殺害の決定的な後押しになり、実行に及んでしまう。そして、殺害直後に部屋に入ってきたリザヴェータも殺害してしまう…



ソルティ・ドッグ
ウォッカベースのカクテル。作り方は塩でスノースタイルにしたタンブラーにウォッカを45mlとグレープフルーツジュースを入れステアする。スノースタイルを作る場合、粒子の細かい塩を使ったほうがきれいにできる。グレープフルーツとウォッカの愛称は抜群で、またフルーティーな甘みと塩味の絶妙なバランスが人気。ちなみに塩を使わずウォッカとグレープフルーツジュースだけで作ったものは『ブルドッグ』という。



メジャーリーグの歴史
メジャーリーグベースボールは、アメリカ合衆国およびカナダの30球団によって編成されるプロ野球リーグで、ナショナルリーグとアメリカンリーグの二つのリーグで構成されている。1876年にナショナルリーグが発足。遅れて1901年にアメリカンリーグ設立。第一回目ワールドシリーズは1903年に開催され初代チャンピオンはピルグリムス（現レッドソックス）である。1919年に発生した『ブラックソックス事件』（賭博がらみの八百長事件）ではわざと試合に負けたとしてホワイトソックスの主力8選手が刑事告訴された。事件の最大の原因は、ホワイトソックスのオーナーの金払いが悪かったためと言われている。選手たちは低賃金でクリーニング代さえもらえず自慢の白いソックスも黒ずんでいて、この事件後より『ブラックソックス』とあだ名されるようになった。



サッカーのルール
1チームはゴールキーパー1名を含めた11人でプレイし、2チームが敵味方となり1個のボールを主に足だけを使って移動させ、自分のゴールを守りつつ相手チームのゴールへと運ぶゲーム。相手ゴールにボールが入ると1得点となり、制限時間内に多くの得点をした方が勝ちとなる。手や腕を使うと反則になる。（頭や胴体は使ってよい）ゴールキーパーに限ってはゴール前の一定の領域内であれば手を使ってのプレーが許される。近代サッカーの起源はイングランドでその後世界中に伝えられていった。



グラミー賞（最優秀レコード賞 過去の受賞者一覧）
Another Day In Paradise/フィル・コリンズ(1990)、Unforgettable/ナタリー・コール(1991)、Tears In Heaven/エリック・クラプトン(1992)、I Will Always Love You/ホイットニー・ヒューストン(1993)、All I Wanna Do/シェリル・クロウ(1994)、Kiss From A Rose/シール(1995)、Change The World/エリック・クラプトン(1996)、Sunny Came Home/ショーン・コルヴィン(1997)、My Heart Will Go On/セリーヌ・ディオン(1998)、Smooth/サンタナ(1999)、Beautiful day/U2(2000)、Walk On/U2(2001)、Don’t Know Why/ノラ・ジョーンズ(2002)、Clocks/コールドプレイ(2003)、Here We Go Again/レイ・チャールズ＆ノラ・ジョーンズ(2004)、Boulevard of Broken Dreams/グリーン・デイ(2005)、Not Ready To Make Nice/ディクシー・チックス(2006)、Rehab/エイミー・ワインハウス(2007)



ジャパニーズ・ボブテイル
ルーツは日本の短尾猫でアメリカで生まれ変わった。1968年、日本から100匹以上の短尾の日本猫が海を渡り繁殖計画がスタートした。本来、日本猫はずんぐりしているが、アメリカに渡って日本食から洋食に変化したためか、体型はスマートになり、脚も細く長くなった。ボブテイル(ウサギの尾)が特徴で、アメリカでは短尾が珍しく、とくにニューヨーカーの間で人気になった。猫のなかでは最も穏やかで優しい性格で、神経質なところもあるが、飼い主には面倒をかけることも少なくペットとしては適している。日本にも逆輸入されているが、もともと日本猫の血筋と気質を持っているので、日本の風土に適しているといわれている。



名作映画『真夜中のカウボーイ』
(1969年 アメリカ) 監督：ジョン・シュレシンジャー 主演：ダスティン・ホフマン、ジョン・ヴォイト　アメリカン・ニューシネマの傑作。大都会の孤独に流される二人の男の生き様を描いたこの作品は60年代後半のアメリカ社会の影を見事に表現している。イギリスの映画監督のジョン・シュレシンジャーはこの映画でアカデミー監督賞を受賞。スラム街に住むラッツォ役を演じたダスティン・ホフマンはこの役作りのために実際に1週間ほどニューヨークで路上生活をしたという。主人公の青年役のジョン・ヴォイトはアンジェリーナ・ジョリーの父。



シベリアン・ハスキー
古い歴史を持っている犬で、昔からシベリアの先住民がソリ引きやトナカイを守る作業犬として飼っていた。サモエドやアラスカン・マラミュートと血のつながりが濃いとされる。1900年代の初めには北極探検、南極探検にも連れられた。アラスカでおこなわれたソリレースで好成績を収めたことで世界中に有名になった。頑丈で引き絞まった体つきに、頭部の大きさと胴体とのバランスがよくとれていて、顔はオオカミを連想させる。一見強持ての顔とは逆に、性格は従順で人なつこい優しい犬である。家族によくなつくだけでなく、知らない人にまで友好的な態度を示す犬もいるため、番犬には向かないといわれている。



更新日 2009年01月09日

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